Useimmat ihmiset ovat nykyään hyvin kiireisiä. Monet tekevät koko ajan töitä ja käyttävät vapaa-aikansa harrastuksiin ja viihteeseen. Toiset ihmiset hoitavat vain henkilökohtaisia asioitaan tai yrittävät pysyä sisätiloissa pandemian vuoksi. Tällaisissa olosuhteissa aterioiden toimituspalveluista on tullut erityisen suosittuja. Se on nopeaa ja kätevää. Voit tilata ruokaa suoraan kotiovellesi. Sinun tarvitsee vain mennä ovelle ja noutaa se. Yksi suosituimmista ruoan toimituspalveluista on Grubhub. Mutta miten se tarkalleen ottaen toimii?
Miten Grubhub toimii
Grubhubin toiminnassa ei ole mitään erityisen monimutkaista. Se on palvelu, joka auttaa ruokailijoiden ja ravintolan välisessä viestinnässä. Grubhubin toiminnassa on kolme pääasiallista toimijaa:
- Kuluttaja
- Ravintola
- Kuriiri
Kuluttaja tekee tilauksen, ravintola valmistaa sen ja kuriiri tuo sen kuluttajalle. Se on melko yksinkertainen toimintatapa. Grubhub toimii välittäjänä, jonka avulla kuluttaja voi tilata ruokaa, ravintola myydä ruokaa ja kuriiri ansaita rahaa toimituksesta. Grubhub ottaa tästä tietenkin provision. Katsotaanpa tarkemmin Grubhubin palvelun jokaista osa-aluetta.
Miten Grubhub toimii kuluttajan kannalta?
Kuluttajan perimmäinen tavoite on tilata ruokaa. Tätä varten Grubhub kerää ensin tiedot asiakkaan sijainnista ja antaa hänelle luettelon saatavilla olevista ravintoloista. Tästä luettelosta kuluttaja voi löytää makuunsa sopivan ravintolan. Sitten voi tutustua niiden keittiöön ja ruokalistaan. Voit lajitella ravintoloita ruoan ja hinnan mukaan.
Kun asiakas on päättänyt ruokalajien valinnasta, on aika tehdä tilaus. Käyttäjä valitsee haluamansa ruoat ja lisää ne ostoskoriin. Kun kaikki ruokalajit on lisätty, on määritettävä toimitusosoite. Sitten käyttäjä vahvistaa valintansa ja seuraava vaihe alkaa.
Seuraavaksi tulee maksuvaihe. Grubhubissa voi maksaa kortilla, PayPalilla, Google Paylla tai Apple Paylla. Lisäksi jotkut ravintolat tarjoavat mahdollisuuden maksaa tilaukset käteisellä.
Maksun suorittamisen jälkeen kuluttajan tarvitsee vain odottaa, että kuriiri noutaa tilauksen ja toimittaa sen valittuun osoitteeseen. Tilauksen voi tehdä mihin vuorokaudenaikaan tahansa. Tämä on paras tapa poistaa nälkä nopeasti ilman, että tarvitsee itse kokata ja mennä jonnekin.
Miten Grubhub for Restaurant toimii
Ravintolalla on myös tärkeä rooli tilausten täyttämisessä. Ravintolan tehtävänä on valmistaa ateria mahdollisimman nopeasti, pakata se hyvin ja luovuttaa se kuriirille.
Heti kun kuluttaja tekee tilauksen, ravintola saa ilmoituksen kojelaudalleen. Tämän jälkeen ravintola ottaa tilauksen vastaan. Tämä ilmoittaa kuluttajalle ja kuriirille, että tilaus on pian valmis.
Kun tilaus on vahvistettu, ravintola ryhtyy valmistamaan ja pakkaamaan sitä. Ravintolan on saatava tilaus valmiiksi, kun kuriiri saapuu. Tämä on tärkein osa ravintolan työtä. Tilauksen on oltava siihen mennessä täysin valmis ja hyvin pakattu.
Heti kun kuriiri saapuu, ravintola vain luovuttaa tilauksen. Siihen päättyy ravintolan rooli, ja kaikki työ jää kuriirille.
Miten Grubhub toimii kuriireille?
Toimitus on yksi ruoan jakelupalvelun tärkeimmistä osa-alueista. Grubhubilla on oma kuriiriverkosto, joka noutaa tilaukset ja toimittaa ne kuluttajille.
Heti kun ravintola on vahvistanut tilauksen, lähimmälle kuriirille ilmoitetaan asiasta. Tämän jälkeen kuriirin on otettava tilaus vastaan, jos hän ymmärtää, että se tulee ajoissa.
Kun tilaus on hyväksytty, kuriirin on saavuttava määrättynä ajankohtana noutamaan tilaus. Tilauksen pitäisi olla jo valmis. Heti kun kuriiri noutaa tilauksen, hänen on merkittävä se sovellukseen ja aloitettava toimitus. Kun kuluttaja on vahvistanut tilauksen noutamisen, hän voi seurata, missä kuriiri on.
Kun kuriiri on vastaanottanut tilauksen, sen tehtävänä on saapua tilauksessa ilmoitettuun osoitteeseen mahdollisimman nopeasti ja täsmällisesti. Viivästyksen sattuessa kuriiri voi olla yhteydessä kuluttajaan sovelluksen kautta tai puhelimitse. Toimituksen jälkeen kuriiri merkitsee sen sovellukseen. Tilaus katsotaan suoritetuksi ja kuriiri saa juomarahan.
Näin Grubhub toimii. Yllä on kuvattu yksi kokonainen tilaussykli Grubhubissa tilauksen eri osallistujien näkökulmasta.